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Agnello arrosto
L’arrosto di agnello è molto più semplice di quanto si pensi, l’unica attenzione va riposta nella macerazione della carne, cioè la prima fase.
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Pane con olive
Il pane alle olive è una preparazione tradizionale, il suo impasto è quello del pane tradizionale ma in aggiunte ci sono tanti pezzetti di olive nere. |
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Chiacchiere
Le chiacchiere sono un tipico dolce italiano, chiamato anche con molti altri nomi regionali. Sono tipici dolci di carnevale. |
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Pecora arrosto
Coscia di pecora, aglio, cipolla sarda, zucchine, finocchietto selvatico, rosmarino, salvia, sedano, alloro, sale grosso, vino rosso, pane carasau. |
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